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邀您品褚柑 清甜中是一种美好的精神


  1300箱、13000多斤褚柑运到了百丽雅,占了满满一仓库,然后又马不停蹄地送到百丽雅各会所和各服务中心,供百丽雅尊贵的会员品尝这不远万里而来、刚摘下来还没超过72小时最新鲜味儿。

  来自云南海拔900-1360米的珍藏版的褚柑,果皮光滑,呈橙色或者橙红色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉细嫩化渣,是国内少有的一款更合国人口感的柑橘,褚柑的产量有限,一上市便被哄抢,而褚柑的掌舵人是一位颇为神秘的人物:褚楚。

  褚楚是谁?她是褚时健的长孙女,褚家三代都是百丽雅的会员,而褚楚更是百丽雅看着长大的,现在,她放弃了优渥的工作,带着贵族教育和国外留学的背景接下了爷爷褚时健的果园,开始了全新的创业之路。

  褚时健、朋友

  传奇褚时健

  说起褚时健,很少有人不佩服他。他青年从政,中年从商,1979年至1994年,他成功地将红塔山打造成中国名牌香烟,使当年的玉溪卷烟厂成为亚洲第一,世界前列的现代化大型烟草企业。所以褚时健也被称为“中国烟草大王”!然而,退休前夕他从巅峰摔落,锒铛入狱。74岁那年,他与妻子包山种橙,花了十年时间让“褚橙”从云南红到北京,创造了新的传奇,又被称为“中国橙王”!王石看到这样不服老的褚时健,硬生生改变了自己对退休生活的设计。

  坚持与奋斗才是成为传奇的基石,商海沉浮,褚时健老先生是万千成功企业家的一个缩影、一个楷模,创业路上没有倦怠,没有放弃,再坚持一会,再拼一把!是,物以类聚,人以群分,走过27年的百丽雅与领航人赵青同样把这种精神根植于心,实施于法,从不动摇,坚持自己的路,深耕美业,低调扎实地将品质的服务、精湛的专业传递给每一位客户。

  我就是褚时健的孙女

  褚楚,褚时健的长孙女,这个 “富三代”朴素得像个素面朝天的学生,人生轨迹原本是这样的:从深圳贵族学校出国,到英国就读私立寄宿女校,进英国大学读金融,毕业做期货、进投资银行……但是五年前,她做出一个勇敢的决定,辞掉深圳的工作,钻进玉溪山里和爷爷褚时健一起种橙子。

  在离90岁生日还有6天时,褚时健退休了。褚时健独子褚一斌出任云南褚氏果业股份有限公司总经理,褚时健任董事长。即将30岁的长孙女褚楚,作为云南沃土果品有限公司的负责人,外界开始将她视为褚家事业的有力接班人,这意味着,“褚橙”接班人的问题尘埃落定,在商业大潮里乘风破浪一辈子的褚时健,终于卸下了最后的担子。

  谁说商家与客户之间仅仅只有服务与被服务的关系?很多年前,当年少的褚楚跟随大人第一次踏入百丽雅大门的时候,似乎便种下了一颗知音、友情的萌芽,从此以后,褚楚的成长、求学、工作直至创业,百丽雅一路见证着,关注着。褚楚的第一个“宝宝”——褚柑的诞生,我们满心欢喜,迫不及待、快马加鞭地让这个精心培育出的“宝宝”褚柑第一时间让更多的人分享。

  品质是成功的根本

  褚柑是继褚橙之后禇氏家族精心孕育的第二款“褚”字精品水果,是褚老在87岁高龄时决定重新打造,历时三年才迎来首次规模上市,被称为励志柑!

  2015年上手褚柑的那段时间,褚楚在3800亩的果园基地连续住了一个多月,不论是种树苗还是基地管理人员的培训都要从头开始。

  如今,说起果园里的种种,褚楚已能如数家珍,如何把握疏果的分寸,褚橙和褚柑剪枝的不同秘诀,沃土果园独创的肥料配比,如何设计回报机制引导农户生产行为。

  在褚柑的培育过程中,褚楚最感谢的还是爷爷褚时健给予的支持。褚柑的核心团队成员均来自之前的褚橙团队,在生产方面有非常丰富的经验,这是褚老留给褚楚的最珍贵的软资产。褚老也一直叮嘱褚楚,要真心对待核心技术人员,要给人家好的待遇,不要让人才流失了。

  人生总有起伏 精神终可传承

  “人生总有起伏,精神终可传承”这是褚柑包装箱上印制的宣传语。作为褚家精心培育的第二个产品,褚柑不仅继承了褚橙优质的产品特性,也传承了褚老的那份褚橙精神。

  “可能我们褚家人,都是这个特点,比较认死理,讲原则,做事有自己的底线,这一点上我也很像爷爷。”褚楚说,自己初入社会,一度因为价值观差异而抱有挫折感,“但是我们家里人也总结过,为什么褚橙可以这么成功,当然一方面有爷爷70多岁上山种树的这种精神,但是,最根本的,是我们的品质。”

  凭借这种认死理、讲原则的劲儿,褚楚和褚柑团队从选地、肥料配比、水源引流、疏果减产、选果定级等各个方面和自己“死磕”。褚柑选取了高糖高酸的沃柑品种,口感上比褚橙更甜,也更适合于国人的口味,另外源于橘子的特性,果皮更易剥离。单从外观上来看,褚柑比褚橙更大,果皮呈现出的是偏红的橙色,更为漂亮。

  匠心同盟 品质同舟

  匠心精神,是一门手艺,是一种品质,是一份专注,是一份严谨,更是一种态度。

  何为匠心?

  褚柑:每年1--3月左右采果,种植海拔高度为900-1360米,年均气温21-23摄氏度,全年日照时间1800-2200小时以上,年降雨量为900-1200毫米,终年无霜,最高昼夜温差达10℃,PH值在5.5-6.5。

  百丽雅:用9670个日夜服务过30000位客人,成就1672位有梦想的人,开创18条行业准则,362座奖牌。认真做事,追求品质,百丽雅坚持不说谎话,不卖假货,不用品质低劣的产品。一路走来,百丽雅形成了自己始终坚持的理念:那就是至尊五A:积极、熟练、准确、专注 、完美——无微不至!六心服务:爱心、真心、热心、耐心、贴心、同理心——刻骨铭心!用这份直抵灵魂深处的尊贵服务赢得了像禇家这样对品质挑剔的客户的一致认可,赢得了30000高端会员不离不弃的跟随。

  同一个时代,同一个匠心精神,百丽雅与褚氏企业目标一致:传承文化、提升产品品质、弘扬民族品牌,用全球化视野打造一流企业和百年品牌。

  百丽雅创始人赵青说:做事就是要做到极致,正如禇氏水果可以称王,正如百丽雅用近三十年只做一件与美有关的事,并正在做到极致。